Статьи о беременности. Советы мам и рекомендации врачей сайта Мамапедия.
Всего тем в разделе: 741

Барбарис при беременности

Самым счастливым периодом для женщины является, конечно же, беременность. И, в это благостное время, ее повседневный рацион должен быть в корне пересмотрен. Одни продукты следует увеличить в рационе, другие уменьшить, а то и вовсе исключить. Ведь от продуктов питания мамочки напрямую зависит и само состояние женщины, и как будет развиваться ребенок в ее животике, и насколько здоровым он родится.
 
барбарис и беременность
 
Очень полезными являются для будущей мамочки фрукты и овощи, но многих интересует вопрос – а полезен ли барбарис?
 

Общие сведения о барбарисе

 
Кустарники барбариса на приусадебных участках – явление достаточно распространенное. Представляют собой красные ягоды продолговатой формы. Много их наблюдается и рядом с лесом, и в городских парковых зонах. Интересный момент – барбарис в городе появился благодаря своему эстетическому виду, на которое обратили свое пристальное внимание дизайнеры. Но ценность барбариса состоит не в его необычной красоте, а прежде всего, содержанию в нем полезных свойств.
 
Всего же в мире произрастает примерно 600 разновидностей барбариса, более всего в районах с умеренным климатом, но вообще растение встречается практически в каждом уголке земного шара. У нас же более популярны виды – барбарис обыкновенный, оттавский барбарис и барбарис Тунберга.
 
В барбарисе очень много минеральных веществ – витаминов А, В, С, бета-каротин, органических кислот, дубильных веществ. Помимо еще и сахара, пектины, витамины Е и К, микроэлементы – марганец, железо, хром, фосфор. Ягоды барбариса, по сути, являются природной аскорбинкой. Ягоды низкокалорийны, на 100 грамм содержат всего лишь 26-30 калорий.
 

Польза и показания

 
Особую ценность представляют плоды данного полезного растения. Их применение в пищевой промышленности – просто огромно, их используют для приготовления разнообразных сладостей: компота, варенья, джема. Также барбарис добавляют в различные сладковатые соусы и приправы.
 
Великолепен отвар, приготовленный из плодов барбариса. В народной медицине его советуют при простудных заболеваниях. Замечено благоприятное воздействие плодов барбариса на иммунную систему, что особенно важно при беременности. Он просто незаменим в летний и зимний сезоны, если барбарис рассматривать в качестве профилактического средства. 
 
В составе отвара из ягод барбариса - вещества, понижающие артериальное давление, что важно при наличии гипертонической болезни. Барбарис повышает значительно аппетит. Отвар барбариса отлично выводит шлаки из поджелудочной железы, почек, печени, в этом единодушны все специалисты в медицинской области. Дело в том, что барбарис содержит вещество пектин, причем в большом количестве. Данное вещество способно выводить тяжелые металлы из организма. Барбарис славится и своими успокоительными свойствами, что замечательно для укрепления сердечной мышцы.
 
Широкое применение барбарис нашел в фармацевтической промышленности. На основе ягод, корней, листьев изготавливают препараты, эффективность которых высока в борьбе с различными кровотечениями.
 
Что касается акушерско-гинекологической практики, то настойка барбариса показана при комплексной терапии при кровотечениях в послеродовом периоде, а также кровотечениях, которые случаются вследствие воспалительных процессов в области матки, при эндометриозах.
 

Вред и противопоказания

 
Многих беременных женщин интересует вопрос, не опасно ли употребление барбариса и настоек в их состоянии? Вот здесь их ждет разочарование, особенно для тех, у которых наличие барбариса в их рационе постоянно – в период беременности ни в чистом виде, ни в виде настоек барбарис употреблять категорически запрещается. Причина кроется в том, что в составе барбариса много опасных для беременной женщины веществ – алкалоидов. К тому же, они наделены свойством стимуляции сокращения целых групп мышц, что для беременной женщины грозит выкидышем.
 
вред и противопоказания барбариса во время беременности
 
К тому же, различные настойки из ягод, корней и листьев барбариса, медикаментозные препараты на его основе могут у беременной женщины спровоцировать довольно серьезные кровотечения и отечность кожи. Особую опасность представляют неспелые ягоды барбариса, их можно охарактеризовать, как самый настоящий яд. Плоды растения могут привести к образованию тромбозов, что на развитии плода скажется негативно.
 
Нельзя барбарис употреблять одновременно с успокоительными средствами, он обладает седативным эффектом.
 
Помимо беременности, если рассматривать общие противопоказания к употреблению барбариса касательно остальных категорий граждан, то его не рекомендуется употреблять в пищу:
 
  • детям, не достигшим 12 лет;
  • у кого на барбарис – аллергия;
  • страдающим от камней в желчном пузыре;
  • матерям, кормящим грудью ребенка;
  • у кого язва желудка и 12-перстной кишки;
  • при гастрите;
  • при циррозе печени.
 
Но, возвращаясь к теме беременных женщин, то хочется успокоить всех будущих мамочек - в небольших количествах, в виде соуса или приправы к мясным блюдам, вреда особого барбарис организму не нанесет и будет даже полезен. Так что, используйте его, таким образом, себе на здоровье!
 

Применение барбариса

 
Те беременные женщины, которые в этот период все-таки не в состоянии отказаться совсем от барбариса, могут засушить его самостоятельно. Для этого осенью необходимо отыскать кустарник исключительно с созревшими плодами. Именно в них содержится максимально возможное количество полезных витаминов и минералов. После того как плоды барбариса собраны, их следует разложить на противне тонким слоем. Сушить плоды следует при температуре в духовке - +45 градусов Цельсия. Постепенно ее повышают до +60 градусов.
 
Полностью высушенными они считаются, когда ягоды перестанут прилипать друг к другу. Продолжительность хранения таких плодов составляет два года, а место их хранения должно быть обязательно сухим. Только в этом случае можно избежать потерь их целительных свойств. Кроме ягод, засушивают и корни, и сушеные листья. Корни, как правило, собирают глубокой осенью, сушить их желательно на чердаке. Для беременных женщин небольшое количество барбариса не вредно, поэтому его можно без всяких опасений добавлять в разнообразные блюда.
 

 
Сушеные плоды барбариса будет прекрасным дополнением к приправам, предназначенным для плова. Можно из ягод растения приготовить прекрасный соус для мяса. Для этого женщине понадобятся: корица, сушеные ягоды барбариса, немного корня имбиря и гвоздика. Далее барбарис заливают водой, постепенно доводя до кипения, при готовности по кухне распространится характерный аромат. Воду необходимо слить, оставив на дне кастрюли самую малость жидкости. Смесь отправляют на сковороду и добавляют поочередно корицу с гвоздикой и немного мелко натертого имбиря.
 
Смесь следует подогреть, добавляя постепенно муку до тех пор, пока соус не загустеет. Естественно, данный рецепт не единственный в своем роде, существует много различных рецептов, которыми может воспользоваться беременная женщина. Но, самое главное, что не следует забывать - в чистом виде, в виде консервации или настоек, в виде медикаментозных препаратов употребление барбариса женщинами в положении категорически запрещается!
 
Вот что можно беременным женщинам, так это протирание кожи лица настоем или отваром барбариса. Данная процедура поможет избавиться от морщин, небольших дефектов, сделать кожу лица упругой и гладкой. Отварами и настоями укрепляют волосы, после чего волосы выглядят ухоженными и здоровыми, приобретают природный блеск.
 
Чтобы приготовить маску для лица следует взять 3 столовые ложки ягод барбариса и одно зеленое яблоко. Далее очищаем яблоко, режем на мелкие кусочки и вместе с ягодами измельчаем в блендере. Добавляем к полученной смеси по 1 ст. ложке муки и сметаны, тщательно размешиваем и на 20 минут наносим на чистое лицо. Смывать маску предпочтительно отваром ромашки.
 

Меры предосторожности

 
  1. Чтобы не навредить своему ребенку, как уже говорилось выше, женщине следует употреблять его исключительно в виде приправ и соусов.
  2. Также беременной женщине следует остерегаться употреблять в пищу недозревшие плоды растения, они могут серьезно отравить организм, что естественно повлияет и на состояние ребенка.
Оценка 4.6 из 5 Голосов: 1

Интересные статьи

Комментарии