Заготовки щавеля на зиму

Если вы любите зелёный борщ, то как вы готовите щавель на зиму? Или покупаете зимой готовую консервацию?

Комментарии

Mudarisa, 13 мая 2015, 11:24
Мне такие заготовки ни к чему, все равно я его не люблю. Мама первый раз в этом году закрывала щавель в банки, порезав его и залила водой, а потом под крышку.
Nastia Felico, 12 мая 2015, 11:51
Свежий щавель покупаем летом. Он и сырой вкусный, кисленький. Я люблю его в любом виде. 
Ева, 12 мая 2015, 10:59
Я лично не делаю такие заготовки, предпочитаю есть зелёный борщ со свежего щавеля летом. Но знаю много способов его заготовок на зиму, может попробую этим летом (замораживать, с солью и в банки, порезанный кипятком залить и закрыть и т.д.). 
Анюта, 12 мая 2015, 10:48
Я не делаю заготовки щавеля на зиму. Всё равно у меня своего огорода нет и я покупаю щавель, поэтому зимой мне проще купить готовую баночку и приготовить.