Диеты, препараты для похудания, советы мам и экспертов по снижению веса.
Всего тем в разделе: 213

Диета Протасова

Елена
15 февраля 2012   •  Диеты

Полное описание диеты от Кима Протасова

 

Диета Кима ПротасоваВпервые совершенно не лишенная тонкого юмора такая заметка Кима Протасова как статья под названием «Не делайте из повседневной еды культа» появилась совсем недавно. А такой его труд как «Худая корова еще вовсе не газель» с четким описанием его диеты вообще нашумела невероятно, и было все это именно в 1999 году. И с тех самых пор именно эта диета носит имя своего автора и прежде всего, именуется диетой Кима Протасова.

 

Полная продолжительность диеты от Кима Протасова

 

Итак, включаем свое внимание! Полная продолжительность диеты от Кима Протасова полных пять недель. В самый первый день, так же во второй, и  в третий дни да и так всю неделю вы можете, есть только все сырые овощи, а также любые сыры или йогурты не более чем 5%-ной жирности. Кроме того позволено съесть одно вареное вкрутую яйцо в день. А вот количество абсолютно ЛЮБОЕ! Да и время дня тоже ЛЮБОЕ! Весь смысл этой крайне прогрессивной диеты именно в том, чтобы суметь съесть как можно больше различных овощей и именно 5%-ных молочных продуктов. Кроме того и чай, и кофе можно будет пить практически в любом количестве (но конечно же только совершенно без сахара), а вот воду пить нужно вообще в обязательном порядке причем не менее чем два литра в день. Вам что стало чуть-чуть грустно? Не расстраивайтесь так, и быть, лично от себя мы разрешаем вам добавить еще три зеленых яблока. Что, что? Вовсе не стоит благодарности, все это вам на здоровье. Причем сами овощи вы вольны будете употреблять практически в любом виде. Допустим, хотите – берите и грызите огурцы, скажем, посыпая их вкуснейшей болгарской брынзой (конечно же, 5%-ной), а хотите – просто макайте большие помидоры и допустим болгарские перцы в не слишком жирный йогурт. А хотите вообще – позвольте себе приготовить просто самую огромную порцию салата из самых разных, красных и зеленых, всевозможных овощей, и, допустим, порежьте туда одно вареное яйцо и затем посыпьте все это тертым сыром.

 

И в такой ситуации только посмейте кому-то пожаловаться, что допустим, вы голодны! Совершенно спокойно ешьте как утром, так и днем, а та же вечером, и даже ночью – причем целую неделю. И надо сказать, что точно так же  вы можете вести себя и всю вторую неделю.

 

Возможно, это удивительно, но уже со второй недели у вас совершенно пропадает какая-либо охота, есть что-либо, кроме сырых овощей, сыра и так, же подаренных нами яблок. А очень многие даже частенько отказываются и от единственного вареного яйца, которое с невероятной жадностью поедали в самом начале диеты. Так же уже к концу все той же второй недели вы сможете почувствовать необычайную легкость, абсолютно во всем теле да и собственно говоря, и в ваших мыслях так же. Совершенно не отягощенный жиром, или мясом, да и различными сладостями организм просто самостоятельно потребует от вас некой живости поступков, чтобы совершенно не удариться в адюльтер. А уже с начала третьей недели вы просто обязаны будете присовокупить ко всем съедаемым овощам и сырам еще и небольшой кусочек (не более 300 грамм) прекрасно прожаренного мяса, можно птицы или по вашему усмотрению рыбы. Пожалуйста, при этом, хоть немного сократите потребляемые сыры и, конечно же, йогурты. А вот все овощи, сыры, и мясо, а так же яйцо и те же яблоки вы продолжаете кушать еще три недели. И собственно говоря, все! Уже через три недели после успешного начала такой диеты вы начнете просто-таки, как говорится таять на глазах у всех крайне изумленных коллег, да и многих домочадцев так же. Причем именно две последние недели, как правило, происходит самое интенсивное и мощное сбрасывание лишнего веса.

 

Приготовьтесь так же и  к тому, что, когда эта диета будет полностью завершена, вы, госпожа, уже давно похожая на гибкую лань, вовсе не сумеете как в былые времена с жадностью наброситься на различные любимые ранее всевозможные яства. Вам даже придется приложить вовсе немало усилий, для того чтобы суметь заставить себя допустим съесть хлеб с маслом, или же самую любимую до диеты жареную картошку или вообще пельмени.

 

Так практически всем, даже тем, у кого вовсе нет лишнего веса, мы настоятельно советуем хотя бы раз в год, посредством именно такой совершенно необременительной и вовсе нетяжелой диеты просто очищать свой организм.

 

Позитивные и так же негативные моменты диеты Протасова.

 

Давайте просто определимся, в чем же самые основные плюсы и самое главное основные минусы диеты от Кима Протасова?

 

Итак, диета от Протасова замечательна именно тем, что вовсе не ограничивает количество употребляемой еды в сутки, что очень хорошо именно с психологической точки зрения. Вероятно, именно поэтому выдержать такую диету бывает значительно легче, чем некоторые очень многие другие диеты.

 

Рацион на первую и вторую недели этой диеты:

 

Диета ПротасоваДопустимо употребление любых сырых овощей. К этому добавляем любые всевозможные сыры или йогурты, однако ни как не более чем 5%-ной жирности. Плюс к этому одно вареное яйцо желательно вкрутую. И три довольно больших зеленых яблока. А вот кофе, чай, или вода по вашему усмотрению и в любых количествах. Не забывайте, что абсолютно все это, имеется в виду овощи и сыры употреблять можно в любом количестве и даже в любое время суток как вам будет удобнее.

 

Рацион на третью, четвертую, пятую недели этой диеты таков:

 

Допустимо употребление всего того же самого плюс разрешается добавить кусок мяса, можно птицы или по вашему желанию рыбы. Однако при этом несколько сократить потребление различных сыров и даже йогуртов.

 

И, конечно же, вперед!

 

Диета от Кима Протасова прекрасно приводит в порядок весь обмен веществ, прежде всего подводя его к самому оптимальному состоянию. А благодаря именно полному отсутствию в ней углеводов с максимально высоким гликемическим индексом с легкостью нормализуется работа именно поджелудочной железы и вовсе пересекается малейшая тяга ко всему сладкому.

 

А вот благодаря невероятно большому количеству именно молочных продуктов в организм человека сидящего на этой диете поступает достаточное количество такого необходимого белка, а также не менее важного кальция и так же лактозы. Это, прежде всего, способствует потере излишней жировой ткани при полном сохранении и даже некотором наращивании мышечной ткани.

 

Кроме того сама диета от Кима Протасова предписывает стараться употреблять довольно большое количество именно некрахмалистых овощей, а это – прежде всего и витамины, и минералы, и конечно же микроэлементы, и жизненно необходимая клетчатка. Согласитесь сытно и достаточно полезно! Ведь она действительно прекрасно налаживает всю работу кишечника. Однако если, конечно же, действительно стараться и потреблять овощи по максимуму. А то некоторые отдельно взятые как говорится «протасовки» и «протасовцы» просто пытались выпивать приблизительно по три литра кефира и, допустим, съедать по паре килограммов белого сыра в сутки с каким-то одним жалким огурчиком или помидорчиком, да при этом как-то очень быстро и довольно сильно затосковали…

 

Однако нельзя не запомнить что употребление большого количества различных овощей при отсутствии всей крахмалосодержащей пищи совершенно недопустимо для лиц, постоянно страдающих заболеваниями именно верхних отделов ЖКТ (это как правило, хронические гастриты, а так же язвенная болезнь желудка и естественно двенадцатиперстной кишки, различные дуодениты, а так же эзофагиты), так как именно крахмал обладает реально обволакивающим действием и тем самым прекрасно защищает слизистую оболочку всего ЖКТ непосредственно от механического повреждающего действия различной пищи. И, конечно же, у лиц с такими указанными выше заболеваниями диета от Кима Протасова с легкостью может вызвать реальное обострение.

 

Кроме того и содержание жира в этой диете крайне ограничено, но жир собственно говоря как таковой вовсе и не исключен. И, кстати сказать, это очень правильно.

 

А почему в самые первые недели диеты сам Протасов запрещает употребление мяса? Вероятнее всего именно, из-за жиров. Так как даже в постном мясе бывает жира порядочно, это, как правило, видно из любых таблиц определяющих состав продуктов. однако в принципе, вполне возможно будет найти что-либо совсем-совсем постное, так типа грудки индейки или допустим курицы, возможно и постной рыбы. К слову сказать, жир рыбы вашему похудению вовсе не мешает, а даже помогает, однако мы сейчас совершенно не об этом. Диета от Кима Протасова в свои первые недели может напрягать некоторых людей своей монотонностью и однообразием.

 

А вот теперь относительно зеленых яблок. Очень многие диетологи авторитетно считают, что именно три яблока в день должны быть даже не столько разрешены к постоянному употреблению, сколько настоятельно рекомендованы к обязательному и постоянному приему во время всего курса такой диеты. И это действительно очень важно, так как позволяют существенно сглаживать дефицит углеводов и так же пектинов. В тоже время, всегда следует помнить, что именно яблоки (а в особенности очень спелые) прежде всего, обладают не самым низким именно гликемическим индексом (а это означает, что они обладают способностью довольно быстро и вполне значительно повышать реальный уровень сахара в крови). Собственно говоря, в связи, с чем мы и рекомендуем настоятельно употреблять их вовсе не в качестве перекуса, а только исключительно вместе со всем основным приемом пищи и будет лучше делать это именно в активную часть времени суток.

 

Так для того чтобы совершить некий первоначальный рывок и даже полностью освободиться от невероятной тяги к сладкому, диета от Кима Протасова вполне сможет подойти. Если, конечно же, именно по своему внутреннему складу вы реально сможете быть к ней расположены. А вот возможное решение – это попытаться начать именно с третьей недели, а уже потом к трем постоянным и законным яблокам разрешить себе добавить и различные другие фрукты, а так же растительное масло, что-либо зерновое и даже превратить такой вариант  диеты в некую свою собственную совершенно новую схему питания. Или же попросту начать с той самой заново придуманной собственной схемы.

 

Правильный выход из диеты Протасова

 

Первый шаг: Часть употребляемых молочных продуктов (однако, вовсе не все!) берем и заменяем на, совсем обезжиренные (к примеру, 0,5 – 1% жирности), а уже в качестве некой компенсации добавляем в уже привычные для вас салаты именно растительное масло – причем в день никак не больше чем 15 грамм (это не более чем три чайных ложки). Таким образом, некоторая часть животных жиров постепенно замещается вполне эквивалентным количеством именно растительных жиров. Так для информации: именно в трех маслинах содержится полтора грамма вполне хорошего жира, а уже в трех крупных именно миндальных орехах все так же полтора грамма. И соответственно, если вы, допустим, поели маслинок или таких замечательных орешков, то, конечно же, уменьшаем количество употребляемого масла. Все время в обязательном порядке считаем жиры! Так возможно употребление никак не более чем 30-35 грамм  в день, причем включая жиры, содержащиеся именно в молочном, в мясном, так же в рыбном блюдах, а так же в салате, в любой жарке или парке и в яйцах (ведь в одном желтке не менее чем 4-6 грамм жира).

 

Шаг второй: Только два яблока из трех постоянно употребляемых заменяем любыми другими фруктами (однако не очень сладкими и уж конечно, ни в коем случае не бананами, так же не манго и вовсе не сушеными финиками).

 

Шаг третий: Утром вместо привычных для вас овощей едим именно кашу (причем желательно именно из грубого геркулеса), обязательно сваренную из расчета одна или две столовые ложки сухой крупы на, вполне соответствующее этому количество воды. А вот объем одной порции – должен быть до 250 миллилитров. К такой каше – позволительно добавить нежирный творог, и плюс  ко всему любой овощной салат.

 

Шаг четвертый: Часть всех молочных продуктов старательно заменяем любым обязательно постным мясом, допустим курицей или же другими постными источниками так необходимого белка.

 

Все указанные изменения надо будет вводить очень постепенно.

 

А вот теперь мы сможем рассказать вам о том, как из всех продуктов, полностью разрешенных Кимом Протасовым, суметь приготовить максимально вкусные и достаточно сытные и возможно даже любимые блюда.

 

Проверенные рецепты диеты Протасова

 

Рецепты диеты ПротасоваРецепт №1 рассчитан на две или даже четыре порции: берем 250 грамм помидоров, плюс к этому один свежий огурец средней величины, плюс только одна редька так же средней величины, добавляем одну луковицу. А так же соль, перец, и одна столовая ложка мелкорубленой зелени, допустим, петрушки, плюс две столовые ложки укропа, и плюс одна столовая ложка уксуса.

 

Все помидоры, огурец, так же редьку и лук максимально тонко нарезать и довольно осторожно перемешать, притом добавив соль, перец, и петрушку, а так же укроп, уксус. При вашем желании в такой салат вполне можно будет добавить одно сваренное вкрутую яйцо.

 

Рецепт №2: «Кочешки» брюссельской капусты постараться порезать соломкой, одну  морковку натереть именно на крупной терке, затем все перемешать именно с ложкой свежего зеленого горошка, после этого добавить соль, перец, и тмин, а уже затем полить все это йогуртом.

 

Рецепт №3: берем 460 грамм моркови, плюс к этому две небольшие дольки довольно мелко нарубленного чеснока, а так же добавляем 340 грамм консервированной желательно сладкой кукурузы (причем ее использовать достаточно редко!), далее добавляем тонко нарезанный салат-латук но это, только для украшения, плюс к этому 60 мл (это почти 4 столовых ложки) лимонного сока, та же соль и молотый черный перец, не более  5 грамм (это одна чайная ложка) свежего мелко натертого корня имбиря.

 

Подробнее: очистить и натереть на крупной терке морковь. Далее чеснок, лимонный сок, так же соль и перец просто поместить в небольшую емкость желательно с завинчивающейся крышкой и довольно хорошенько потрясти, для того чтобы максимально все перемешать. Затем вылить эту смесь в уже натертую морковь, далее добавить кукурузу и все аккуратно перемешать. Далее положить на дно салатника тонко нарезанный салат-латук, уже потом сверху выложить всю морковно-кукурузную смесь. Затем можно будет посыпать все это тертым имбирем, и непосредственно перед подачей на стол постараться охладить хотя бы в течение тридцати минут.

 

Рецепт №4: Натереть на крупной терке редьку, а затем смешать ее с нашинкованными заранее огурцами, слегка посолить, и обильно заправить лимонным соком, далее все полить йогуртом, и слегка посыпать нарезанным зеленым луком, а можно еще и укропом.

 

Рецепт №5: попробуйте просто смешать сыр, любую зелень, а так же чеснок, и сок лимона, если для вас это очень густо – то можно будет разбавить все это йогуртом. Далее постараться и аккуратно выложить полученную массу на небольшие кружки помидоров. Таким образом, получатся эдакие мини-сэндвичи. Кроме того можно будет положить еще и кружки красного репчатого лука да и салат будет так же прекрасно смотреться.

 

Итак, сама диета от Кима Протасова относится к довольно мягким, и вполне физиологичным диетам, как правило, позволяющим при значительном уменьшении излишнего веса практически максимально сохранить всю мышечную массу и так же сохранить всю скорость здоровых обменных процессов нормального организма. А весь рацион данной диеты обогащен различными витаминами или микроэлементами, что, конечно же, очень важно в условиях тотального дефицита различных питательных веществ.

Оценка 4.7 из 5 Голосов: 52

Интересные статьи

Комментарии

Ефросиния 2 декабря 2016, 07:53

Сидела на данной диете и продолжаю курс по необходимости. Данная диета очень легко мне далась, так как разнообразие насыщает организм. В первое время было тяжело воздержать от любимых продуктов, которые нельзя употреблять сидя на диете.