Диеты, препараты для похудания, советы мам и экспертов по снижению веса.
Всего тем в разделе: 213

Полезные сладости

полезные сладости для организмаМногие люди любят полакомиться сладким, но не все могут себе это позволить, ведь известно, что именно регулярное употребление сладкого способствует набору веса. И как же иногда обидно наблюдать со стороны, как кто-то уплетает запретный для тебя кусок торта... Но не всё так мрачно! Оказывается, есть сладости, которые можно употреблять, не опасаясь за свою фигуру.

Безусловно, таким продуктом является натуральный мёд. Смело заменяйте сахар мёдом (конечно же, при условии отсутствия на него аллергии): если вы не можете пить несладкий чай, положите в него ложечку мёда; молочные каши также подслащивайте мёдом. Если вдруг вечером вам нестерпимо захотелось сладенького, съешьте ложку мёда — он быстро насытит ваш организм.

Конфеты можно с успехом заменить сухофруктами — они намного полезнее и гораздо менее калорийны, чем пустые углеводы в сахаре. Благо, сейчас в магазинах можно найти огромное разнообразие засушенных фруктов: курага, изюм, чернослив, финики, засушенные ананасы, инжир, манго и многое другое. Можно изготовить полезные домашние «конфеты»: в сухофрукт, к примеру курагу, поместить орех (отлично подойдёт миндаль) и обмакнуть его в мёд.

Ну а если вы не мыслите себя без шоколадки, то выбирайте горький шоколад. Молочный, а, тем более, белый шоколад, содержат много жиров, а значит, про похудение с ними придётся забыть. Но горький шоколад, в котором процентное содержание какао будет не менее 80%, не такой сладкий и даже полезен для организма! Считается, что горький шоколад содержит антиоксиданты, не вредит зубам и является профилактикой некоторых онкологических заболеваний. Однако, налегать на него тоже не стоит — одного-пары кусочков в день (и лучше на завтрак) будет достаточно.

Молочные коктейли также можно сделать полезными, добавив в него вместо сладкого сиропа свежие или замороженные фрукты и ягоды. Используйте для приготовления коктейлей обезжиренное молоко. Можно добавить туда и мороженное, но то, что приготовлено на растительных жирах.
 

 
Мармелад показан всем сладкоежкам потому, что не содержит жиров и быстро насыщает. А зефир и пастила так и вовсе незаменимы в рационе любителей десертов. Натуральный зефир, приготовленный из яблок и не сдобренный всяческими начинками из шоколада, содержит пектин, полезные белки и глюкозу. Кроме того, натуральный зефир не содержит жиров, поэтому вы вполне можете баловать себя этим чудо-десертом хоть каждый день (естественно, в разумных количествах).
 
Также относительно безвредны для фигуры желе и пудинги, опять же, по причине того, что не содержат жиров. По сравнению с другими сладостями, пудинги и желе низкокалорийны, улучшают функции желудочно-кишечного тракта и снижают уровень холестерина в крови.
 
Многие голливудские звёзды в качестве своего любимого полезного десерта называют гранолу — смесь овсяных хлопьев, мёда и орехов, запечёную в духовке. Гранолой можно завтракать, или брать с собой в качестве перекуса — она отлично утоляет голод и не наносит вред фигуре. Гранолу можно сделать самостоятельно. Для этого возьмите 3 стакана натуральных овсяных хлопьев (хлопья быстрого приготовления не подойдут), миндаль, семена подсолнечника, кунжута или любые другие орехи, щепотку соли, 3 столовые ложки мёда и 2 столовые ложки оливкового масла. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы, положите на противень бумагу для выпечки и разложите на ней полученную смесь ровным слоем. Запекайте в разогретой до 150 градусах духовке 30-40 минут. Готовую гранолу охладите, поместите в ёмкость с крышкой и храните в холодильнике. Данный рецепт можно видоизменять, добавлять в смесь сухофрукты, яблочное пюре, орехи.
 

 
Вот так, при определённой доле фантазии и знаний, можно кушать сладкое без вреда для здоровья и фигуры.
Оценка 4.6 из 5 Голосов: 16

Интересные статьи

Комментарии

Милана 25 июля 2013, 13:07
А я кушаю все сладкие фрукты, особенно персики и инжир! Также вместо сахара использую цветочный мед, который на вкус и слаще сахара, и полезнее. Редко выпиваю, не курю - проблем со здоровьем тьху-тьху-тьху практически не имею!

А за видео и статью авторам сайта Мамапедиа огромное спасибо! Постоянно Вас читаю...