Здоровье мамы. Все что необходимо знать о здоровье будущей мамы. Статьи и советы о здоровье кормящей мамы.
Всего тем в разделе: 242

Как сохранить здоровье мозга?

Раньше ученые считали, что на мозг человека не влияет наше питание. Объясняли это тем, что пищевые вещества не проникают из кровотока в мозг. Однако сейчас все признают большое значение питательных веществ для мозга. Поэтому нам важно понимать, как возможно укрепить память, питаясь правильно. 

Кровеносные сосуды мозга состоят из клеток, расположенных недалеко друг от друга. Это не позволяет крупным молекулам выйти за их границы. Так поддерживается химический баланс. 
как сохранить мозг здоровым?
Ученые выяснили механизм влияния пищи на функции мозга. Например, роль веществ, влияющих на здоровье в целом. Это антиоксиданты (например, витамины С, Е) и вещества, предотвращающие воспаление (например, рыбий жир, аспирин). Дело в том, что мозгом человека используется большое количество энергии. Если в состоянии покоя мозг потребляет десять процентов кислорода тела, то в процессе умственной деятельности мозгом используется больше пятидесяти процентов. 


Свободные радикалы - виновники старения мозга


В процессе использования клетками мозга кислорода сжигаются питательные вещества, и получается энергия. Побочными продуктами этого процесса являются свободные радикалы. Это весьма динамичные молекулы, имеющие неполный комплект электронов. Молекулы стараются свободные места наполнить. При этом отнимаются электроны других молекул.
 
В результате повреждаются другие клетки. Это - окислительный стресс, который считается главным виновником процесса старения. Свободные радикалы образуются под воздействием неблагоприятных условий: загрязнения окружающей среды, активного ультрафиолета, радиации.

У молодых людей свободных радикалов нейтрализуют антиоксиданты (другие молекулы). Эта программа ремонта клеток заложена природой. Однако с годами антиоксиданты уже не справляются с огромной массой свободных радикалов. Повреждаются все большее количество клеток мозга.

причины старение мозга


Воспаления как фактор старения мозга


При любых физических повреждениях нашего тела белыми кровяными тельцами сразу оказывается помощь для ремонта этих повреждений. Но при этом происходят сопутствующие разрушения, Нередко происходят повреждения и соседних, здоровых клеток. А когда есть хроническое воспаление, эти повреждения усиливаются. Это приводит, в конечном счете, к повреждению клеток мозга и прекращению их работы.

При длительном воспалении, связанном с неправильными химическими процессами, чрезмерными стрессами и так далее, возможно возникновение сердечных болезней, Альцгеймера и так далее.

Можем ли мы спасти наш мозг с помощью приема антиаксидантов и противовоспалительных средств, вступив в средний возраст? В среднем возрасте, если правильно питаться, можно помочь себе. 
 

 

Пища для мозга

 
Антиоксиданты помогут защищаться от разрушителей наших клеток, заблокировав процессы окисления и нейтрализуя разрушительные процессы. Свободные радикалы становятся безвредными, отдав атиоксидантам свой электрон.
Оценка 4.6 из 5 Голосов: 26

Интересные статьи

Комментарии