Продукты – польза или вред? Об особенностях здорового питания. Какая пища самая полезная для организма, а какая – опасная? О здоровом образе жизни и всей правде о том, что мы кушаем!
Всего тем в разделе: 240

Финики: польза и вред

чем полезны финики?В тех уголках нашей планеты, где солнце круглый год обильно согревает своими лучами землю, где нет холодных, пронизывающих ветров и скрипучих морозов, растет удивительное дерево – Phoenix dactylifera. Русский язык переводит это название так – финик пальчатый. Дерево со стволом, который достигает в высоту  до 25 м, увенчанным огромными перистыми листьями, дает изысканные, вкуснейшие плоды.

 

Плоды пальмы финиковой, называют еще хлебом пустыни. И это вполне заслуженно. Те вещества полезные и питательные, которыми буквально напичкан этот фрукт, могут заменить обычную еду. Есть мнение, что одними финиками и водой можно питаться, причем без вреда для организма, на протяжении нескольких месяцев.
 

Состав фиников

 
Свежие плоды состоят из таких элементов, как жиры, белки, вода, в большем количестве углеводы. Они составляют основную часть полезных элементов. В состав мякоти финика входят еще 15 солей и минералов. Назовем основные – это бор, железо, кобальт, калий. Еще марганец, магний, цинк, фосфор. В копилке полезных веществ, которые содержит финик и различные аминокислоты. Их насчитывается приблизительно 23. Содержатся в плодах и пищевые волокна, и витамины разных групп. Среди них – A, B, C, ниацин. Еще есть фтор, пантотеновая кислота, селен
 
Если говорить о составе этого ценного фрукта в сушеном виде, то свои качества он практически не теряет. Вкусный, сладкий сухо фрукт – финик, наполнит ваш стол изысканным и  полезным меню.
 

Использование фиников

 
Всеми своими полезными веществами финики с удовольствием делятся с нами, людьми. В тех странах, где этот плод произрастает, особенно в мусульманском мире, его считают вкуснейшим лакомством для детей. Он прекрасно заменяет там пирожные и конфетки. А кушать его с чаем можно, с молоком.
 
Свежие финики добавляют в разные блюда. Это и салаты, и пироги, и булки, печенье и торты. Делают из них даже сок, который считается алкогольным напитком. Еще вырабатывают сахар и финиковый мед. Кстати, сахар из этих плодов, считается намного полезнее, чем из тростника или свеклы.
 
как использовать финикиЕсли съедать по 10 или 15 этих сладких, с изысканным вкусом плодов, то чистка организма таким приятным и несложным способом обеспечена. Благодаря этому можно повысить работоспособность и деятельность умственную. Такой рацион и на внешний вид благоприятно влияет. Волос состояние улучшает, кожи, зубов. Съедая до двух десятков фиников каждый день, причем отдельно от пищи другой, получите незамедлительный результат.
 
Из сердцевины пальмы финиковой в некоторых странах делают муку, которую используют для разной выпечки.
 

Целебные свойства

Еще древние врачеватели, применяли финики, как целебное средство. Эти плоды помогают при заболеваниях сердца и сосудов. Лечат ими почки, печень, легкие, воспалительные процессы в суставах. Пищевые волокна, которые содержатся в этих плодах, снижают риск заболеваний онкологических. Усиливают эти золотистые, вкусные плоды и иммунитет, показаны при анемии, гипертонии. Вкушая их, вы можете повысить работоспособность своего мозга на 20%.
 
Если у вас бессонница, то и эту проблему можно решить с помощью фиников. Мелатонин, который вы получите вместе с этими удивительными плодами, считается гормоном сна. Так что улучшить свой сон вы сможете, не прибегая к химии, а благодаря мягкому и натуральному средству – финикам.
 
Одна из аминокислот – триптофан, которая содержится в плодах, принимает участие не только в синтезе мелатонина. Благодаря ей, в нашем организме вырабатывается еще и серотонин. Исследования показали, что данный гормон стабилизирует психическое состояние, улучшает настроение. Так что этот благословенный плод может вывести даже из депрессии.
 
Показаны финики и во время беременности. Благодаря некоторым веществам, содержащимся в плодах, укрепляются мышцы матки, родовой процесс облегчается, период кровотечения послеродового сокращается.
 

 
Если финики окажутся в рационе мамы, которая кормит младенца своим молоком, то и здесь они принесут неоценимую пользу. Ведь все полезные вещества, которыми насыщен этот плод, попадут прямиком в организм малыша.
 

Польза для мужчин

 
Мужчинам тоже следует присмотреться к этому чуду, подаренному природой. Некоторые компоненты, которые кровь очищают и состав ее улучшают, содержатся именно в финиках. Что это дает? Прежде всего, что для многих мужчин немаловажно – улучшается потенция. Еще повышается выработка спермы, а это значит, что повышается и функция репродуктивная.
 
Существует поверье, что в меню падишаха, перед посещением гарема, входило блюдо из тертого ореха грецкого, меда и сладчайших фиников.
 
Из источников, которые  рассказывают об А. Македонском, известном полководце,  можно узнать, что он давал своим солдатам перед боем по семь фиников. Благодаря такой «трапезе» силы у них прибавлялось, а желудок и кишечник не утяжелялись. Так что любовь и сила прибавятся и у вас, если на столе появятся чудесные, вкусные финики.
 

Вред от фиников

 
Всего несколько ограничений, которые существуют для фиников, не могут намного понизить ценность этого замечательного фрукта. И так, когда и кому вкушать эти сладкие изысканные плоды, вредно?
 
Одна из групп риска - это люди, страдающие аллергическими заболеваниями. Вторая группа риска – больные диабетом. С осторожностью употреблять плоды надо и тем, кто страдает язвой желудка и при некоторых заболеваниях кишечника.  Полностью отказываться от этих замечательных плодов, пожалуй, не стоит. Просто их количество надо ограничить, а если возникают сомнения, то лучше посоветоваться с доктором.
 
Впрочем, любое переедание может плохо отразиться на организме даже здорового человека. Поэтому подходить к употреблению такого ценного и вкусного фрукта все-таки надо без фанатизма.
 
Еще один нюанс, который может привести к неприятностям – это некачественные или грязные фрукты. Во время покупки, проследите, чтобы плоды были без плесени. А перед употреблением обязательно промойте финики горячей водой. И тогда этот экзотический фрукт принесет вам море удовольствия и полезности.
Оценка 4.7 из 5 Голосов: 42

Интересные статьи

Комментарии

Светлана 24 ноября 2016, 15:12

В Украине 60-90 гр. за кг. Вчера купила в коробке фасованные Иранские очень вкусные, свежайшие 60 гр 400 грамм.

Полина 1 июня 2016, 13:25

У нас в Екатеринбурге 116 руб. за кг.

Наталья 29 марта 2016, 22:01

Откуда такие сведения, что финики разжижают кровь?

нина 17 марта 2016, 19:08

какая же дневная норма фиников? ЧИТАЛА НЕ БОЛЕЕ 5, НЕ БОЛЕЕ 10 ШТУК!?

? 17 ноября 2015, 20:19

Ем постоянно, но пользы не увидела.

Елена 12 ноября 2015, 18:20

У нас в Тольятти, 97 руб./кг, мелковатые правда, только что купила. Всегда беру, давно заменила сахар на мёд и финики. Всем советую. С детства оценила их пользу на себе. Дар от природы... 

галина 15 июля 2015, 13:07

В Воскресенске Московской обл. финики по 120 руб.

Анна 7 ноября 2015, 21:10

А у нас на Украине они стоят 500 рублей кг.

анна 19 августа 2016, 11:22

У вас "на Украине" уже ходят рубли? Слідкуй за базаром.

Ганна 10 мая 2016, 22:21

А у нас в Украине от 60 грн до 90 грн, на рынке на развес. Есть и росфасованные, они дороже...

Максим 30 января 2016, 14:08

Ага Анна, в Москве 120, а у нас в Украине 500. Головой ударилась... Только что купил в Запорожье по 30 грн.

Екатерина 13 октября 2016, 01:48

Максим, ну может женщина ошиблась, зачем сразу: головой ударилась? Некрасиво.

Жан 26 марта 2016, 07:49

а у нас в Казахстане финики на сегодняшний день по курсу стоит 1771 руб.

Нурия 5 мая 2016, 16:30

У нас в Усть-Каменогорске я купила за 480 тенге 1 кг.

Галина 16 июня 2015, 11:05
у нас 238 руб. Новосибирск
  • 4
  • 3
  • ...
  • 1