Продукты – польза или вред? Об особенностях здорового питания. Какая пища самая полезная для организма, а какая – опасная? О здоровом образе жизни и всей правде о том, что мы кушаем!
Всего тем в разделе: 240

Земляника

Наступило лето, и начался сезон сбора земляники. Всеми любимая ягода растет и в лесу, и на дачном садовом участке. Нередко ее называют клубникой, но это в корне неправильно, так как между ними имеются определенные различия. Известна земляника с давних времен, об ее полезных качествах знали и римляне, и греки. 
 
полезные свойства земляники
 
Цветение замечательной ягоды начинается  в мае – июне, а уже в июне – июле вы уже
сможете ее отведать. В народной медицине используют и корни земляники, и ее листья, и сами ягоды.
 
Листья срывают во время цветения и в тени, на свежем воздухе, сушат. Из земляники готовят вкусные компоты, джем, желе, ароматное варенье.
 

Состав земляники

 
Ягоды земляники наделены необычайным вкусовым содержанием. И, это, прежде всего, обусловлено ее химическим составом, в котором – витмины В1, С, В2, РР, фруктоза и глюкоза, фолиевая и органические кислоты, целый ряд микроэлементов: медь, марганец, железо. Имеются в ягоде и минеральные соли, как кальций, фосфор и калий.
 

 

Полезные свойства земляники

 
  1. Свежие и созревшие ягоды земляники при постоянном их употреблении лечат гипертоническую болезнь, анемию. Ягоды имеют обезболивающие, ранозаживляющие, противовоспалительные, вяжущие свойства.
  2. Свежие ягоды земляники налаживают работу обмена веществ, активизируют аппетит, оказывают лечебный эффект на развитие склероза сосудов, лечат даже подагру.
  3. Большую пользу приносят ягоды в профилактике заболеваний ЖКТ.
  4. Издавна в народе земляникой лечили глисты. Необходимо было натощак употреблять 2-3 стакана исключительно свежих ягод.
  5. Земляника, к тому же, замечательное косметическое средство. Созревшие и свежие ягоды земляники применяются в очищении и отбеливании кожи, придавая ей особую свежесть и бархатистость, питают витаминами кожу.
  6. Кто желает избавиться от веснушек на лице, ягоды земляники помогут вам в этом. Стоит лишь тщательно размять их, и в виде маски, наложить на 20 минут на лицо и смыть затем теплой водой.  
  7. Ягоды лесной земляники способны растворить печеночные и почечные камни, отлично выводят соли тяжелых металлов из нашего организма.
  8. Применяют свежие ягоды земляники при экземе и сыпи. Для этого используют помимо ягод, также и листья. Приготовленный из сухих листьев чай помогает при простудных заболеваниях, колитах, гастритах, способствует снижению давления. Для приготовления чая вам стоит лишь заварить стаканом кипятка 2 ложки листьев земляники.
  9. Листья свежей земляники прикладывают к ранам.
  10. Гипертоническую болезнь лечат настоем из листьев земляники. Его желательно применять при малокровии, умственном переутомлении, как общеукрепляющее средство.
  11. Настой используют и в виде примочек, например, при кровоточащем геморрое.
  12. Натуральной аптекой – так называют землянику в народе. И, это действительно так.  Стабилизация давления, профилактика атеросклероза, также подпадают под чудесное действие земляники.
  13. Земляникой укрепляют иммунитет, стакан свежих ягод обеспечит ваш организм полезными элементами.
  14. Является сильным антидепрессантом,  чтобы повысить настроение, достаточно съесть 150 грамм клубники.
  15. Для желающих похудеть существует уникальный по своей доступности рецепт – употреблять землянику с кефиром и без сахара.

 

 

Оценка 4.6 из 5 Голосов: 21

Интересные статьи

Комментарии