Статьи о беременности. Советы мам и рекомендации врачей сайта Мамапедия.
Всего тем в разделе: 774

Белковая диета при беременности

Большинство современных женщин следят за своим весом и стараются поддерживать тело в форме. Но с наступлением беременности пищевые пристрастия сильно меняются, а окружающие начинают советовать "кушать за двоих".

 

белковая диета во время беременности

 

Так за девять месяцев незаметно могут появиться лишние килограммы. А это не только доставляет дискомфорт, но и является существенной угрозой здоровью женщины и малыша. Поэтому всё больше будущих мам стараются контролировать своё питание и придерживаться диет даже в период беременности. Оной из самых популярных является белковая диета.

Суть белковой диеты для беременных

Это вовсе не классическая белковая диета, как например, Кремлёвская или Аткинса. Нет необходимости резко перекраивать свой рацион и полностью отказываться от углеводов. Это щадящий вариант белковой диеты, специально адаптированный для будущих мам. Отказаться надо только от быстрых углеводов, например, сладостей. А медленные, например, овощи, несладкие фрукты и каши необходимо употреблять исключительно в первую половину дня.

Будущим мамам белок необходим для построения тканей организма малыша. Поэтому постепенно его количество в рационе должно увеличиваться. В первом триместре в зависимости от веса женщины будет достаточно 65-85 граммов, а на поздних сроках это количество увеличится до 110-125 граммов.

Чтобы составить правильное меню, необходимо запомнить общие правила:

 

  • Увеличить в рационе количество кисломолочных продуктов.
  • Чаще употреблять нежирную рыбу и, если нет аллергии, морепродукты.
  • Пить достаточное количество воды. Хотя некоторые будущие мамочки боятся пить воду, опасаясь отёков, 1-1,5 литра воды точно не повредят.
  • Не бояться перекусывать между основными приёмами пищи. Лучше всю еду разделить на 5-6 порций, есть часто и понемножку.
  • Соблюдать необходимую калорийность питания. Определить её можно при помощи доктора или специальных таблиц.

 

Какие продукты запрещены на белковой диете

 

Какие продукты запрещены на белковой диете

 

Перечень продуктов, от которых придётся отказаться на белковой диете, достаточно широк. Но следует отметить, что большинство из них не очень полезны, или откровенно вредны для организма. Поэтому такой отказ пойдёт будущей маме на пользу. В список попали:

 

  • Полуфабрикаты и фастфуд из-за невозможности определить их точный состав и большого количества вредных добавок.
  • Сдоба и сладкие десерты из-за высокого содержания простых углеводов.
  • Жирные майонезы, соусы и заправки, они отличаются высокой калорийностью и низким содержанием полезных веществ.
  • Слишком острые блюда, так как они могут провоцировать изжогу у будущих мам.
  • Грибы – они трудно перевариваются и являются сильным аллергеном.
  • Консервы, которые содержат слишком много соли и вредных добавок.
  • Алкоголь, крепкий кофе и чай – они противопоказаны будущим мамам на любой диете.

 

Также лучше исключить из меню слишком сладкие фрукты, например, виноград или бананы. Они содержат много простых углеводов и могут привести к набору веса при неумеренном употреблении.  Не рекомендуется употреблять слишком жирные блюда и жареные. Они очень калорийные и могут провоцировать появление изжоги.

 

Какие продукты разрешены на белковой диете?

 

Ваше меню на этой диете должно базироваться на нежирном мясе, кисломолочных продуктах  и сложных углеводах. Обязательно включите в рацион:

 

  • Нежирную рыбу, птицу, кролика и телятину, можно и говядину;
  • Сыры, кисломолочные продукты;
  • Крупы;
  • Несладкие фрукты и овощи;
  • Орехи.

 

Также разрешаются компоты без сахара, свежевыжатые соки в небольших количествах и слабый зелёный чай. Некрепкий кофе с молоком или лёгкий чёрный чай также допускаются, но не чаще одного раза в день. Эти продукты позволяют готовить практически любые блюда и полезные десерты, чтобы не чувствовать себя обделённой и несчастной.

Если будущая мама обожает шоколад, не стоит отказывать себе в удовольствии. Можно позволять себе по несколько кусочков качественного чёрного шоколада раз в день.

 

Как составить сбалансированное меню

 

Как составить сбалансированное меню

 

После того как вы узнаете, сколько калорий вам необходимо для жизни и нормального развития малыша, необходимо обзавестись таблицами калорийности продуктов. Они позволят составить идеальное меню на каждый день. Выглядит оно примерно так:

 

  • Завтрак. Он должен быть калорийным и обеспечить женщине энергию, необходимую для активной деятельности. На завтрак можно съесть любую питательную кашу, например, гречневую, с котлетой или омлетом. Также не запрещается кусочек сыра или десерт из творога с печеным яблоком.
  •  Полдник. Желательно съесть что-то лёгкое и полезное, например, немного творога с фруктами или йогурт, фруктовый салат.
  • Обед должен быть сытным и достаточно объёмным. Желательно съесть суп. Обязательно надо приготовить мясное блюдо. В качестве гарнира допускаются любые овощи или низкокалорийная каша.
  • Перекус. Если вдруг между обедом и ужином появится чувство голода, можно выпить кефира, съесть немного креветок или кусочек отварной куриной грудки (кролика).
  • Ужин должен быть преимущественно белковым. Можно съесть немного рыбы, курицы или другого нежирного мяса. По желанию разрешается некалорийный овощ, например, огурец или отварная свекла.

 

Противопоказания к переходу на белковую диету

 

Даже такая облегчённая диета, походит далеко не всем. Повышенное потребление белков приводит к повышению нагрузки на почки, а при беременности многие женщины страдают от заболеваний этих органов. Кроме того, увеличение количества белков в пище может спровоцировать обострение желудочно-кишечных заболеваний и проблем с сердцем. Такая диета противопоказана женщинам с низкой массой тела или, если прибавки в весе ниже норм. 

Нехватка углеводов в рационе вызывает сонливость, слабость, заторможенность и головные боли. Если вы столкнулись с такой проблемой на белковой диете – увеличьте количество углеводов в рационе. Для снятия симптома можно выпить сладкий напиток.

В целом предложенный рацион достаточно сбалансирован и не должен нанести вреда организму будущей мамы. Но, если вы не уверены в состоянии своего здоровья, лучше придерживаться принципов рационного питания. Беременность – не время для экспериментов над собой, важно сохранить не только фигуру, но и здоровье будущего малыша. 

 

Оценка 4.8 из 5 Голосов: 48

Интересные статьи

Комментарии

PohDiet 12 января 2017, 15:03

Наряду с белком, беременным во время диеты показаны и углеводы – до 350-400 г. в сутки. Из рациона исключают свежий хлеб, торты, шоколад, сгущённое молоко, сахар - эти продукты заменяют соками и фруктами.

ЗАКРЫТЬ