Здоровое питание для детей

Истоки многих заболеваний взрослого человека, происходят с раннего детства. Учеными доказано, что ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, повышенное кровяное давление и многие другие, являются причиной нерационального питания. Жировые отложения в коронарных артериях, наблюдаются уже у малышей трехлетнего возраста. К подростковому возрасту, данное отклонение характерно для 80%. В возрасте 21 года, нет практически ни одного здорового человека. С каждым днем в мире увеличивается количество детей и подростков, страдающих ожирением.



Предпочтения и вкусовые принципы в еде формируются, с раннего возраста. Большую роль в этом играет выбор рациона питания в семье. Ведь то, что постоянно кушает ребенок, естественным путем привыкания и формирует вкус. Если ребенка приучать только к здоровой пище, богатой клетчаткой и витаминами, то и в дальнейшем он будет стремиться употреблять только ее. Однако, когда родители, овощам и фруктам, предпочитают жирные или сладкие блюда, то любимыми они станут и для детей.



Затрудняет формирование привычки соблюдать здоровый образ жизни, активная пропаганда и реклама не совсем полезных продуктов. Например, чипсы, жевательные резинки, газированные напитки и многое другое. Телевизионная реклама, даже во время просмотра мультфильмов, буквально изобилует подобными роликами. Самые маленькие детки, просят родителей купить чипсы или шоколадные батончики, которые видели по телевизору. С большим трудом приходится приучать их к овощам и фруктам.



Влияние питания на здоровье детей имеет большое значение. В связи с этим необходимо постоянно соблюдать  правильный режим питания.  Избежать накопления холестерина и животных жиров в организме ребенка, нужно используя растительные диеты. Наиболее полезны листовые овощи, бобовые продукты, фрукты, орехи, крупы. Включение этих продуктов в ежедневное меню подростков, важная ступенька к заботе об их здоровье. Так же весьма необходимо употребление коровьего молока, которое богато кальцием.
 
По мнению некоторых специалистов, питание без содержания мяса, способствует развитию более крепких костей. Особенно это необходимо в период полового созревания. Из жиров рекомендуют растительные масла оливковое, кукурузное и кунжутное. Очень распространено в последнее время мнение о том, насколько вреден сахар для здоровья человека. Существует много различных его заменителей, но менее калорийных.
 
Споры по поводу питания, подрастающего поколения не прекращаются уже много десятилетий. Употребление в пищу опасных и странных продуктов, конечно, не способствует укреплению здоровья. Но большинство детей именно такая еда и привлекает. Ограничения со стороны родителей в данном случае сыграют только положительную роль. Даже не смотря на категоричные протесты подростков, правильное питание пойдет только им на благо. Но разногласия по поводу здоровой пищи между родителями и детьми, не должны переходить в затяжные конфликты.
 
Такие опасные для жизни заболевания, как анорексия и булимия, наиболее распространены именно в подростковом возрасте. Большая потеря в весе, в первую очередь зависит, прежде всего, от неправильного питания. Ни чем не объяснимый страх перед полнотой, мечты о красивой фигуре, заставляют девочек соблюдать жесткие диеты. Подобные сложности со здоровьем случаются и у мальчиков, и у девочек. Естественные изменения в своем организме, многие подростки воспринимают неадекватно. Недовольство своим внешним видом вызывает желание снизить вес.
 
С целью предотвращения количества, участившихся случаев серьезных эмоциональных расстройств и заболеваний, анорексией и булимией, специалисты рекомендуют родителям обращаться к врачам. Восстановление подросткового здоровья, очень долгий процесс, требующий особого внимания. В связи с этим при первых признаках или сомнениях, взрослым срочно нужно заниматься данным вопросом вплотную. Формирование основных навыков правильного питания в подростковом возрасте – это реальная основа соблюдения навыков здорового образа жизни в будущем.